為推動(dòng)食加門店春節(jié)期間的營(yíng)銷工作,促進(jìn)銷售利潤(rùn)指標(biāo)完成,中百倉(cāng)儲(chǔ)重慶公司一12月19日召開(kāi)“3015營(yíng)銷大戰(zhàn)”動(dòng)員會(huì)。倉(cāng)儲(chǔ)公司總經(jīng)理助理、重慶公司總經(jīng)理?xiàng)畎l(fā)文,重慶公司副總經(jīng)理邵艷,總經(jīng)理助理王佳、事業(yè)部區(qū)長(zhǎng)張代斌、區(qū)長(zhǎng)助理劉均和嚴(yán)志勇、品類教練、門店教練及小店長(zhǎng)參加會(huì)議。
王佳介紹了“3015營(yíng)銷大戰(zhàn)”行動(dòng)方案。青龍路店陳斌教練圍繞營(yíng)銷安排、陳列規(guī)劃、備貨計(jì)劃、耗材儲(chǔ)備及設(shè)備檢修、人員安排五大模塊作了細(xì)致布置安排,并將各模塊的工作任務(wù)細(xì)分到各小店。
會(huì)議確定 “3015營(yíng)銷大戰(zhàn)”奮斗目標(biāo)是:
一、實(shí)現(xiàn)食加門店銷售同比增長(zhǎng)5.2%,毛利額同比增長(zhǎng)20%。其中生鮮目標(biāo):
二、銷售同比增長(zhǎng)7.64%,毛利同比增長(zhǎng)27.54%;
三、食用品銷售實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)2.77%,毛利同比增長(zhǎng)5.04%。
生鮮品類教練劉均強(qiáng)調(diào):各門店在商品結(jié)構(gòu)及階段性重點(diǎn)工作要抓準(zhǔn)抓實(shí),注重聚焦單品營(yíng)銷,并為各小店梳理前30名商品數(shù)據(jù),為門店在備貨工作提供參考。
品類教練黃靜表示:首先分析2017年的同期數(shù)據(jù),吸取其中的不足,尋找新的機(jī)會(huì)增長(zhǎng)點(diǎn),并用“三角論”理論,從“目標(biāo)--步驟--結(jié)果”給小店明確各階段的重點(diǎn)工作任務(wù)及方向。
區(qū)長(zhǎng)助理嚴(yán)志勇根據(jù)春節(jié)期間的營(yíng)銷節(jié)點(diǎn)安排,細(xì)分對(duì)現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)物氛圍、耗材管控、設(shè)備檢修及食品安全等工作作了安排,為春節(jié)期間營(yíng)銷工作提供后勤保障。
區(qū)長(zhǎng)張代斌圍繞“信心、思路、計(jì)劃、賦能、保障、協(xié)同、責(zé)任、擔(dān)當(dāng)、價(jià)值”等關(guān)鍵詞講解了2018年春節(jié)生意安排。圍繞“銷售、毛利、可控費(fèi)用、利潤(rùn)指標(biāo)”,全面分析了2017年同期的數(shù)據(jù)走勢(shì)及變化概況,并就營(yíng)銷檔期中重點(diǎn)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行了著重強(qiáng)調(diào)和宣講,尤其是不同時(shí)段的營(yíng)銷角色任務(wù),要充分發(fā)揮戰(zhàn)略作用,達(dá)到預(yù)期鎖定的目標(biāo)。希望抓住一切商機(jī),打響2018開(kāi)門紅。
會(huì)上,楊發(fā)文充分肯定了 “3015營(yíng)銷大戰(zhàn)”行動(dòng)方案,全力支持以對(duì)決形式開(kāi)展競(jìng)賽機(jī)制,強(qiáng)調(diào)充分調(diào)動(dòng)和激發(fā)合伙小店的團(tuán)隊(duì)潛能和工作主動(dòng)性,贊同門店教練團(tuán)隊(duì)制作的3015作戰(zhàn)實(shí)施計(jì)劃,將計(jì)劃細(xì)分到各營(yíng)銷節(jié)點(diǎn)、工作安排落實(shí)到小店負(fù)責(zé)人,使各項(xiàng)工作落地執(zhí)行。他要求,后勤工作要按照目標(biāo)任務(wù)到區(qū)、責(zé)任到人原則,推進(jìn)黃金消費(fèi)期營(yíng)銷活動(dòng),保障打贏春供營(yíng)銷戰(zhàn),為安全經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航。
“贏在中百重慶,3015營(yíng)銷大戰(zhàn)”己拉開(kāi)帷幕,各戰(zhàn)隊(duì)代表領(lǐng)受任務(wù),接過(guò)戰(zhàn)旗,發(fā)出誓言:贏對(duì)手、超目標(biāo)、勝自己,抓住商機(jī),挖掘潛力,攜手奮進(jìn),拼出我們的戰(zhàn)斗力,讓團(tuán)隊(duì)成為先進(jìn),讓戰(zhàn)地成為標(biāo)桿,刷屏新數(shù)據(jù),共創(chuàng)新業(yè)績(jī)。
(倉(cāng)儲(chǔ)公司重慶公司)