為滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的社會(huì)團(tuán)餐市場(chǎng)需求，2019年9月19日，中百集團(tuán)在線(xiàn)團(tuán)餐訂餐小程序“中百團(tuán)膳”正式上線(xiàn)。中百團(tuán)膳定位于專(zhuān)業(yè)制作大型商務(wù)團(tuán)餐、活動(dòng)餐、培訓(xùn)餐、會(huì)議餐，并承接高端個(gè)性化定制餐食業(yè)務(wù)。

 團(tuán)膳是一個(gè)需要具有深厚供應(yīng)鏈基礎(chǔ)、具備豐富配套資源的細(xì)分餐飲項(xiàng)目，目前，武漢市場(chǎng)團(tuán)膳行業(yè)中沒(méi)有頭部企業(yè)，有知名度的品牌更是寥寥無(wú)幾，競(jìng)爭(zhēng)格局呈現(xiàn)小而分散，有較大的市場(chǎng)需求，有廣闊的市場(chǎng)前景。

 集團(tuán)洞察到這一市場(chǎng)機(jī)遇,在前期成功為武漢公交集團(tuán)配餐基礎(chǔ)上，發(fā)揮超市點(diǎn)多面廣的資源優(yōu)勢(shì)，中央廚房鮮食生產(chǎn)基地的先決條件，采用領(lǐng)先的中百物流多溫層冷鏈配送，立足O2O服務(wù)模式, 以微信小程序?yàn)槠脚_(tái)，在線(xiàn)完成下單、支付、發(fā)票申請(qǐng)等操作。由中百古唐美膳生產(chǎn)，中百物流冷鏈配送，中百超市門(mén)店作為“前置倉(cāng)”，專(zhuān)業(yè)速遞完成最后一公里，交付至顧客手中，形成一體化的線(xiàn)上團(tuán)膳業(yè)務(wù)模式。

 中百團(tuán)膳讓工作與美食更近一點(diǎn)。訂餐只需打開(kāi)微信搜索“中百團(tuán)膳”或者掃描二維碼，訂餐提前2天預(yù)訂，10份起訂。精挑細(xì)選湖北人最?lèi)?ài)吃的菜式，專(zhuān)為團(tuán)膳訂制三種價(jià)位六款產(chǎn)品?？蛻?hù)在訂餐時(shí)可申請(qǐng)開(kāi)具發(fā)票，系統(tǒng)及時(shí)將發(fā)票推送至客戶(hù)指定電子郵箱，解決團(tuán)體客戶(hù)在個(gè)體訂餐沒(méi)有報(bào)銷(xiāo)憑證的后顧之憂(yōu)。前置倉(cāng)負(fù)責(zé)完成加熱、打包及發(fā)貨服務(wù)，騎手在預(yù)定時(shí)間內(nèi)送到客戶(hù)手中。客戶(hù)訂餐省心、吃的舒心、安全放心。

 中百團(tuán)膳業(yè)務(wù)上線(xiàn)是推進(jìn)供應(yīng)鏈創(chuàng)新及新零售融合發(fā)展的又一舉措，搶先布局團(tuán)膳市場(chǎng)，全力打造武漢市團(tuán)餐首選品牌，探索線(xiàn)上、線(xiàn)下融合新路徑，為門(mén)店賦能，助推供應(yīng)鏈模式創(chuàng)新，促進(jìn)中百集團(tuán)高質(zhì)量發(fā)展。

（供稿：集團(tuán)運(yùn)營(yíng)管理部）