在經(jīng)歷新冠肺炎疫情之后，顧客的購物需求、行為以及消費市場發(fā)生了較大的變化，為了適應(yīng)新形勢下的市場新變化新需求，鐘祥中百廣場堅持一切從實際出發(fā)，根據(jù)輔業(yè)現(xiàn)行經(jīng)營狀況，集思廣益，認真研討，制定經(jīng)營目標和招商規(guī)劃。

 廣場制定以“大餐飲為主，小餐飲為輔，其它品類定向補充”的調(diào)整方案，將餐飲品類及其它配套項目進行全方位的調(diào)整。廣場業(yè)務(wù)人員，拓寬招商思路，跑市場，聯(lián)系客戶，采取“走出去，請進來”等方式進行招商，以一個品牌作為突破口，以此來帶動整體的調(diào)整。

 以餐飲類為例，廣場大膽淘汰“魚還是魚”，引進市場稀缺品牌“潮汕牛肉”，以此作為招商突破口，進一步豐富廣場餐飲經(jīng)營品類。該品牌全新的食材“新鮮度”展示和新潮的裝修格調(diào)，吸引了大量的顧客，每天門庭若市。“潮汕牛肉”的成功開業(yè)，很好的帶動其它品牌的引進和形象升級改造。

 截止11月底，廣場輔業(yè)新引進品牌數(shù)13家，淘汰8家，形象升級4家，成功引進了明星品牌“賢合莊”“蟹鮮生”“一芳”“舌尖派對”“小胖墩”等品牌；借餐飲聚客能力強等特點，廣場還順利引進了“三只松鼠”“卡丁車”“樂博”等品牌，整個新招及調(diào)整升級品牌面積達3200平方米，目前大多數(shù)品牌已開業(yè)，預(yù)計圣誕節(jié)前實現(xiàn)全面開業(yè)。

 “調(diào)整”是實體店永恒不變的主題，鐘祥中百廣場將緊緊圍繞“城市家庭生活中心”這個發(fā)展定位創(chuàng)新求變，進一步強化服務(wù)意識，不斷打造優(yōu)質(zhì)的購物環(huán)境，增強顧客購物新體驗，為中百百貨高質(zhì)量發(fā)展作出新的更大貢獻。