4月29日以來(lái)，中百集團(tuán)倉(cāng)儲(chǔ)超市公司泛海店新上架的水培蔬菜銷(xiāo)售專區(qū)迅速成為武漢市民的“新寵”。無(wú)農(nóng)藥、無(wú)激素、無(wú)重金屬的蔬菜，首次登陸武漢零售市場(chǎng)即以其新鮮、健康的特點(diǎn)，贏得了廣大消費(fèi)者的青睞。

水培蔬菜作為生鮮市場(chǎng)的新星，其種植方式獨(dú)特，全程無(wú)需土壤，通過(guò)水培技術(shù)培育出的蔬菜不僅水分充足，口感爽脆，而且更加安全健康。在泛海店試點(diǎn)銷(xiāo)售的水培蔬菜分為活體和標(biāo)品兩種，基本覆蓋根莖、葉菜、瓜果類等3個(gè)主力類別，囊括8個(gè)經(jīng)營(yíng)品種、近35個(gè)暢銷(xiāo)單品。

據(jù)泛海店工作人員介紹，水培蔬菜上架以來(lái)，銷(xiāo)售情況十分火爆。許多市民紛紛表示，這種蔬菜不僅新鮮好吃，而且養(yǎng)在家中還能觀賞其生長(zhǎng)過(guò)程，增加了生活的樂(lè)趣。“這種蔬菜很健康綠色，不僅水分足，吃起來(lái)特別爽脆。”正在選購(gòu)水培蔬菜的白女士介紹。

味好蔬作為杭州亞運(yùn)會(huì)指定安全蔬菜品牌，其嚴(yán)格的品質(zhì)控制和安全標(biāo)準(zhǔn)得到了廣泛認(rèn)可。中百倉(cāng)儲(chǔ)超市公司此次引入味好蔬品牌水培蔬菜，不僅豐富了超市的經(jīng)營(yíng)品類，也進(jìn)一步推動(dòng)了優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈建設(shè)。

后續(xù)，中百倉(cāng)儲(chǔ)超市計(jì)劃根據(jù)經(jīng)營(yíng)實(shí)際、商圈狀況和消費(fèi)特點(diǎn)，將水培蔬菜推廣至更多門(mén)店，為市民帶來(lái)新鮮、健康的蔬菜選擇。