為深入貫徹落實集團“大戰(zhàn)四季度、全力保目標(biāo)”勞動競賽活動精神,便利店公司緊盯年度各項任務(wù)目標(biāo),以“拉滿弓”的奮戰(zhàn)狀態(tài)推進門店調(diào)改、商品研發(fā)、品牌營銷等各項重點工作,全面壓實工作責(zé)任,切實形成決勝四季度的強大合力,力爭交出“全年精彩”的圓滿答卷。
加速中百超市調(diào)改 擴大調(diào)改覆蓋面
持續(xù)總結(jié)調(diào)改經(jīng)驗,優(yōu)化調(diào)改細節(jié),繼續(xù)開展減品瘦身,通過公司調(diào)改、區(qū)域調(diào)改、門店調(diào)改等方式,計劃年內(nèi)推進調(diào)改店100家。深度契合調(diào)改需求,制定“調(diào)改門店激勵方案”,組織開展“中百超市門店調(diào)改競賽”,搭建員工爭先進位的平臺。
抓實經(jīng)營發(fā)展措施 推動湖南市場創(chuàng)效
深耕長沙主戰(zhàn)場,針對長沙核心商圈持續(xù)布點,形成區(qū)域品牌影響力。根據(jù)季節(jié)特點強化盒飯、飯團、甜品等類別,做好秋冬熱飲的供應(yīng)及陳列,開展整件奶促銷,提升銷售。抓好會員拉新,通過積分、引流券吸引顧客,提高日常會員權(quán)益。圍繞湘潭、婁底等大區(qū)制定改善計劃,加強降租談判,全力推動增收節(jié)支。
聚焦核心品類突破 全面提升商品力
針對中百羅森,按月導(dǎo)入價值感商品,持續(xù)推廣熱壓三明治、烤翅等新商品,上新原味MINI盤撻等潛力單品,爭取打造新爆款。針對中百超市,重新規(guī)劃面包分類,引進現(xiàn)制鮮食,開發(fā)秋冬季家庭菜肴,全面提升吸引力。圍繞休閑零食、飲料等類別開發(fā)自有品牌商品,培養(yǎng)果蔬大單品,完善供應(yīng)鏈建設(shè)。
堅持全渠道發(fā)力 釋放品牌新勢能
針對中百羅森,圍繞萬圣節(jié)、雙旦等營銷節(jié)點,與提摩西小隊等熱門IP聯(lián)動,開展次元音樂節(jié),吸引年輕客群到場。針對中百超市,選取初秋、冬至等營銷熱點開展調(diào)改店宣傳,通過生鮮引流帶動顧客進店。分層級做好中百超市營銷規(guī)劃,打造周二會員日活動,做好抖音團券規(guī)劃,推動流量轉(zhuǎn)換。針對中百羅森創(chuàng)新推出早餐卡等專屬卡,圍繞抖音平臺打造爆品。
搶抓銷售機遇 錘煉運營服務(wù)能力
緊緊抓住雙十一、雙十二等重要節(jié)點,針對首批30家中百超市開展生活節(jié),提前組織貨源,規(guī)劃場外促銷,帶動來客數(shù)和客單價提升。針對中百羅森,強化熬點、冷藏FF等月度重點類別,加強線下口推,提升顧客購買點數(shù)。圍繞秋冬標(biāo)準貨架陳列圖開展貨架陳列調(diào)整,優(yōu)先跟進季節(jié)性商品銷售,繼續(xù)在中百羅森推進“721”調(diào)整驗證,力促業(yè)績增長。
提升后勤保障 搭建管理新格局
推進中百超市加盟系統(tǒng)切換。強化物流周轉(zhuǎn)管控,籌建生鮮配送中心,提前做好春節(jié)備貨批次規(guī)劃,做好物流包裝。提升工廠研發(fā)效能,強化成本管控,全面提升人效。高度重視中百超市人才梯隊建設(shè),強化優(yōu)質(zhì)人才引入,實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展格局。