陽春三月,江城街頭暖意漸濃,中百集團(tuán)倉儲(chǔ)超市公司以一場(chǎng)“海南水果節(jié)”掀起春日消費(fèi)熱潮。依托全鏈條供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),北緯18度的陽光滋味跨越山海直達(dá)荊楚,金煌芒的馥郁、椰青的清甜、鳳梨的爽脆在貨架上交織成熱帶風(fēng)情。
源頭直采,鎖住熱帶陽光的饋贈(zèng)
海南島得天獨(dú)厚的氣候條件,孕育出芒果、椰子、鳳梨等品質(zhì)出眾的熱帶水果。中百集團(tuán)倉儲(chǔ)超市公司深耕產(chǎn)地直采模式,采購團(tuán)隊(duì)深入三亞、陵水等核心產(chǎn)區(qū),從枝頭采摘到冷鏈運(yùn)輸全程把控,確保48小時(shí)內(nèi)完成從田間到貨架的鮮度接力。“以前買海南水果總要等快遞,現(xiàn)在家門口的中百就能買到帶著露水的新鮮貨!”常青店顧客李女士的感慨,道出直采模式的價(jià)值所在。金煌芒、燕窩果、沙地蜜瓜等以往少見的特色單品,如今通過規(guī)模化供應(yīng)鏈走入尋常百姓家,進(jìn)一步提升了門店貨架豐富度。
全鏈質(zhì)控,舌尖安心背后的硬實(shí)力
為讓消費(fèi)者吃得放心,中百集團(tuán)倉儲(chǔ)超市公司建立起覆蓋“采購-分揀-配送-銷售”的全流程品控體系。在海南合作基地,中百倉儲(chǔ)超市公司生鮮采購團(tuán)隊(duì)細(xì)化采收標(biāo)準(zhǔn),分批次每日抽樣檢測(cè)糖度等參考指標(biāo),僅海南鳳梨單品便設(shè)置6-8道篩選工序。在分揀配送環(huán)節(jié),把好“驗(yàn)收關(guān)”,每日開展全批次農(nóng)殘、果徑、重量等重點(diǎn)指標(biāo)檢測(cè),精細(xì)化管控商品分級(jí)。同時(shí),中百倉儲(chǔ)超市公司依托恒溫倉儲(chǔ)與“日進(jìn)日清”周轉(zhuǎn)模式,搭配門店的智能補(bǔ)貨系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)海南水果“48小時(shí)”的鮮度承諾。正在選購椰青的張先生表示:“中百的椰子汁水足、椰肉厚,和孩子一起DIY椰奶甜品特別方便!
場(chǎng)景煥新,打造沉浸式消費(fèi)體驗(yàn)
走進(jìn)中百倉儲(chǔ)超市門店水果區(qū),椰樹剪影與沙灘元素裝點(diǎn)的“熱帶果園”主題陳列令人眼前一亮,金燦燦的芒果與玫紅色的火龍果構(gòu)成視覺盛宴。線上渠道同步發(fā)力,直播間里主播現(xiàn)場(chǎng)切開沙地蜜瓜,晶瑩果肉引得觀眾頻頻點(diǎn)贊。
中百集團(tuán)倉儲(chǔ)超市公司將持續(xù)加碼地標(biāo)商品運(yùn)營,圍繞“季節(jié)+地域”雙維度創(chuàng)新商品組合,通過精準(zhǔn)營銷與供應(yīng)鏈提效,讓更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品從田間直達(dá)餐桌,通過供應(yīng)鏈創(chuàng)新實(shí)踐,助力鄉(xiāng)村振興與消費(fèi)升級(jí)的雙向奔赴。